Oulainen
Haapavesi
Ilmoitus elintarviketoiminnasta
Elintarvikevalvonnan tehtävänä on valvoa ja edistää kaikkien elintarvikkeiden turvallisuutta, asianmukaista laatua ja koostumusta sekä ehkäistä ja poistaa elintarvikkeista johtuvia terveyshaittoja. Käytännön elintarvikevalvonta tapahtuu pääasiassa kunnissa ja lihantarkastuksen osalta teurastamoissa. Jokaisessa kunnassa on oma elintarvikevalvontansa.
Toimi näin
Tee ilmoitus Ruokaviraston sähköisessä ilppa-ilmoituspalvelussa.
Voit tehdä ilmoituksen myös kirjallisena sijaintikunnan asioista vastaavalle elintarvikevalvontaviranomaiselle.
Kirjaa tällöin ilmoitukseen
- yrityksesi nimi ja yhteystiedot sekä kotikuntasi silloin, kun sinulla on liikkuva elintarvikehuoneisto tai virtuaalihuoneisto
- yrityksesi Y-tunnus tai jos sitä ei ole, henkilötunnuksesi
- elintarvikehuoneistosi tai virtuaalihuoneistosi nimi ja yhteystiedot
- elintarvikehuoneiston käyntiosoite ja kunta, jollei kyseessä ole liikkuva elintarvikehuoneisto
- harjoitettava toiminta ja sen arvioitu laajuus
- toiminnan arvioitu aloittamisajankohta
- kuvaus omavalvonnasta.
Viranomainen ilmoittaa sinulle, kun se on tallentanut ilmoituksesi tiedot rekisteriinsä.
Kenelle ja millä ehdoin
Toiminnan aloittamisen edellytyksenä on, että elintarviketoiminta täyttää elintarvikelain vaatimukset. Elintarviketoiminta ei esimerikiksi saa aiheuttaa vaaraa terveydelle.
Jos toimija on sijoittautunut johonkin toiseen Euroopan talousalueeseen kuuluvaan valtioon ja toimii tilapäisesti Suomessa, ei toimijan tarvitse tehdä ilmoitusta Suomeen, jos se on ilmoittanut elintarviketoiminnasta jo kotimaassaan. Tilapäiseksi toiminnaksi katsotaan alle puolen vuoden toiminta vuodessa.
Toiminnan aloittamisen lisäksi toimijan tulee tehdä ilmoitus viranomaiselle, jos
- toiminta muuttuu
- toiminta keskeytyy
- toiminta päättyy
- toimija vaihtuu.
Jos toimija on sijoittautunut johonkin toiseen Euroopan talousalueeseen kuuluvaan valtioon ja toimii tilapäisesti Suomessa, ei toimijan tarvitse tehdä ilmoitusta Suomeen, jos se on ilmoittanut elintarviketoiminnasta jo kotimaassaan. Tilapäiseksi toiminnaksi katsotaan alle puolen vuoden toiminta vuodessa.
Lisätietoa asiointipalvelusta
Toimijana sinun on tehtävä elintarvike- ja terveydensuojelulain 13 § 1 momentin mukaisesti ilmoitus toiminnan aloittamisesta tai toiminnan olennaisesta muuttamisesta kuukautta ennen toiminnan aloittamista tai suunniteltua muutosta.
Toimijana voit myös ilmoittaa sairastumisesta tai haitasta, jonka epäilet johtuneen toimintasi elintarvikkeesta, talousvedestä tai uimavedestä.
Palvelusta ilmoitukset menevät oman kunnan ympäristöterveydenhuollon yksikköön käsiteltäväksi. Valvontayksikkö antaa sinulle todistuksen ilmoituksen käsittelystä.
Kuluttajana voit ilmoittaa sairastumisesta tai muusta reaktiosta, jonka epäilet aiheutuneen elintarvikkeesta, talousvedestä tai uimavedestä, esimerkiksi ruokamyrkytysepäily-tilanteessa. Lisäksi kuluttujana voit ilmoittaa haitasta, jonka olet havainnut elintarvikkeessa, talousvedessä tai uimavedessä.
Ilmoitus toiminnan aloittamisesta tai olennaisesta muuttamisesta sekä toimijan vaihtumisesta on maksullinen. Maksu perustuu valvontayksikön ympäristöterveydenhuollon taksaan. Jos ilmoituksessa on mukana molempien lainsäädäntöjen alaista toimintaa, niin ilmoituksesta voi tulla kaksi erillistä maksua.
Toimijana voit myös ilmoittaa sairastumisesta tai haitasta, jonka epäilet johtuneen toimintasi elintarvikkeesta, talousvedestä tai uimavedestä.
Lisäksi toimija voi katsella omia rekisteritietojaan.
Palvelusta ilmoitukset menevät oman kunnan ympäristöterveydenhuollon yksikköön käsiteltäväksi. Valvontayksikkö antaa sinulle todistuksen ilmoituksen käsittelystä.
Kuluttajana voit ilmoittaa sairastumisesta tai muusta reaktiosta, jonka epäilet aiheutuneen elintarvikkeesta, talousvedestä tai uimavedestä, esimerkiksi ruokamyrkytysepäily-tilanteessa. Lisäksi kuluttujana voit ilmoittaa haitasta, jonka olet havainnut elintarvikkeessa, talousvedessä tai uimavedessä.